Il metodo del dottor Baiamonte, basato su una visione innovativa della termodinamica statistica, una teoria classica applicata al nostro fabbisogno energetico, individua nel metabolismo basale il “miglior amico” e alleato del nostro organismo e del nostro benessere. È lui che lavora per noi anche quando siamo a riposo e senza che ce ne accorgiamo. O meglio, ne prendiamo coscienza perché nel frattempo stiamo dimagrendo. In questo regime alimentare lo sforzo fisico non è essenziale, soprattutto se inteso solo come consumo calorico: ciò che si attiva, invece, è il metabolismo basale il quale, come una caldaia, brucia tutte le calorie in eccesso procurando un naturale calo del peso.
Il Dr. Baiamonte Salvatore nasce ad Agrigento il 19 marzo del 1968. Laureato in Scienze Biologiche con indirizzo Biomolecolare, si specializza in Patologia Clinica presso l’Istituto di Patologia Generale della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Palermo. Nel 2000 si abilita all’insegnamento di scienze naturali, chimica, geografia e microbiologia nelle scuole secondarie. Nel 2006 si laurea in Giurisprudenza e nel 2008 si specializza in Professioni Legali
“indirizzo Giudiziario – Forense”.
- Titolo del Libro: I principi scientifici della dieta perfetta
- Autore: Salvatore Baiamonte
- Editore: Gruppo Albatros Il Filo
- Collana: Nuove voci
- Pagine: 192
- ISBN-13: 9788856780130